|
|
 ตวงแป้งใส่ตะแกรงร่อนลงถ้วยชามที่เตรียมผสมวัตถุดิบ |
|
|
ตวงน้ำตาลทรายแดงใส่ตะแกรงร่อนตามลงไป ใส่เกลือและใส่ผงฟูลงไปในตอนนี้ได้เลยค่ะ |
|
|
ใส่ลูกเกดที่เตรียมไว้ |
|
|
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปใช้มีดตัดได้เลยค่ะ |
|
|
ใช้มือขยำส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นค่อยๆเติมนมลงไปที่ละนิด |
|
|
ถาดใช้ฟอร์ยหุ้มก่อนจะทำให้นำขนมออกง่ายไม่ติด ทาเนยที่ฟอร์ยนิดหน่อย จากนั้นปั้นแป้งเป็นก้อนๆ นำไปวางบนถาด |
|
|
นำใส่เตาอบใช้ไฟล่าง 225 c นาน 15 นาที ตาอจากนั้นปรับไปที่ไฟบนต่ออีก3นาที ค่ะ |
|
|
หน้าตา Scous เวลาทานใช้มีดผ่าครึ่งทาเนยจะอร่อยยิ่งขึ้น ทำไม่ยากเลยนะคะว่างๆลองเวลาทำดูให้คนที่รักกิน |
