| |
โดนัทบัตเตอร์จิ๋ว Mini-Doughnut Butter Cake |
|
|
 |
 |
 |
 |
ขั้นตอนการทำ:
|
|
 ตีส่วนผสมเหล่านี้ แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้ก 1 กิโลกรัม, น้ำ 150 กรัม, ไข่ไก่ 10 ฟอง 500 กรัม, โอวีเทค 25 กรัม ด้วยความเร็วต่ำ ผสมต่อด้วยความเร็วสูงจนขึ้นฟู |
|
|
เติมเนยสดละลาย ตีด้วยความเร็วต่ำ |
|
|
อบในเครื่องหยอดจนสุก สามารถใส่ผลไม้ต่างๆ ได้ตามใจชอบ
(ถ้าทำรสช็อคโกแลตเติมผงโกโก้ 30 กรัมต่อแป้ง 1 กก.) |
|
 |
 |
 |
 |
|
สูตรเบเกอรี่
|
|
|
|
 |
| |
| ขนมปังหน้าหมู Khanom Pang Na Moo (Pork on Crispy Bread) |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ยำเห็ดฟาง (Straw Mushroom Spicy Salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ยำถั่วพู (Winged Beans Salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ยำเต้าหู้ (Tofu Spicy Salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ผัดเปรี้ยวหวาน (Vegetable Stir Fried) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| แกงเผ็ดเป็ดย่าง (Roasted Duck Red Curry) |
|
|
|
|
|
|
|
|
