|
|
|
• หน้าแรก : สอนทำเบเกอรี่  สอนทำอาหาร |
| |
ยำถั่วพู (Winged Beans Salad) |
|
|
 |
 |
 |
 |
| ขั้นตอนการทำ : |
|
|
 นำหมูสับที่เตรียมไว้ไปลวกในน้ำร้อนจนสุก เสร็จแล้วนำออกมาสะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นจึงลวกกุ้งให้สุกและนำออกมาสะเด็ดน้ำเช่นกัน นำถั่วพูที่หั่นแล้วไปลวกในน้ำร้อนประมาณ 3 นาทีจนสุก จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำ |
|
|
จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวฝอย,ถั่วลิสงบดและถั่วพูลงไป คนจนเข้ากันทั่ว |
|
|
ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยกะทิสด (1 ช้อนโต๊ะ), หอมเจียว, พริกแห้ง และไข่ต้มที่หั่นเตรียมไว้ เสริฟทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นของว่างทานเล่นก็ดี |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
สูตรอาหาร
|
|
|
|
 |
| |
| ผัดไทยกุ้งสด Pad Thai (Thai Noodle Stir Fried) |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ต้มยำกุ้ง [Tom Yum Goong] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ผัดเปรี้ยวหวาน (Vegetable Stir Fried) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| แกงเขียวหวานไก่ Gaeng Kiew Wan Kai (Chicken Green Curry) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| ยำถั่วพู (Winged Beans Salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| พะแนงหมู Pha Naeng Moo (Pork Curry) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
)
