|
|
|
• หน้าแรก : สอนทำเบเกอรี่ สอนทำอาหาร |
| |
พะแนงหมู Pha Naeng Moo (Pork Curry) |
|
|
 |
 |
 |
 |
| ขั้นตอนการทำ : |
|
|
นำเครื่องแกงไปผัดกับน้ำมันประมาณ 1 นาที จากนั้นจึงใส่กระทิลงไปและต้มต่อไปจนเดือด |
|
|
ใส่เนื้อหมู แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา |
|
|
เมื่อเนื้อหมูสุกดีแล้ว จึงใส่ใบโหระพา, พริกและใบมะกรูด คนต่อไปอีกสักพัก ตักใส่ถ้วยและเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
สูตรอาหาร
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ปลานึ่งมะนาว (Steamed Fish with Spicy Sauce) |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ยำเต้าหู้ (Tofu Spicy Salad) |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ผัดไทยกุ้งสด Pad Thai (Thai Noodle Stir Fried) |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ผัดเปรี้ยวหวาน (Vegetable Stir Fried) |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ต้มยำกุ้ง [Tom Yum Goong] |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| ลาบไก่ Minced Chicken Spicy Sour Salad |
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|